F & B - KARAKTER
Penampilan adalah hal yang sangat penting diperhatikan bagi seorang F & B Service Staff. Berikut adalah penampilan umum yang dipersyaratkan untuk karyawan yang bekerja di bagian F & B Service :
- Pakaian seragam, bersih dan disetrika rapi.
- Rambut dicukur pendek disisir rapi untuk yang pria, bagi wanita yang berambut panjang, rambut diikat dengan ikat rambut berwarna gelap. Gunakan minyak rambut seperlunya.
- Kuku dipotong pendek dan selalu bersih. Jika dicat, gunakan warna transparan.
- Telinga tidak bertindik untuk yang pria, untuk wanita satu tindik dengan giwang sederhana, tidak norak.
- Badan bersih dan tidak berbau.
- Jika menggunakan sepatu, gunakan sepatu warna hitam, kaos kaki bersih, tidak berlubang, dan tidak berbau.
- Jas dan dasi bersih dan disetrika rapi.
- Jika menggunakan seragam casual atau tidak formal, seragam harus selalu dijaga kebersihannya.
Perawatan diri untuk seorang F & B Service Staff meliputi :
- Mandi secara teratur minimal dua kali sehari.
- Rutin olah raga agar tubuh tetap bugar.
- Sikat gigi secara teratur pada pagi dan malam sebelum tidur.
- Tidur yang teratur, tidak banyak begadang.
- Makan dan minum bergizi secara teratur agar tetap kuat dan sehat.
Karakter umum seorang F & B Service Staff :
- Ramah dan suka membantu.
- Mampu berbahasa Inggris dengan baik dan lancar.
- Menguasai pekerjaan sesuai bidang tugasnya.
- Selalu berpikir positif.
- Memiliki kepercayaan diri yang tinggi.
- Bersemangat dan selalu ceria.
- Tenang dalam segala situasi.
- Kuat secara fisik.
- Memiliki etika dan sopan santun.
- Disiplin dan tepat waktu.
- Memiliki loyalitas terhadap hotel dan pekerjaan.
- Memahami dan menaati semua peraturan.
